O Espumante Brut San Diego é produzido pela Vinícola São João (Farroupilha, RS). Elaborado a partir de uvas Riesling, Glera e Merlot, esta bebida, ao ser degustada, apresenta coloração roseada, com bom perlage. No aroma é complexo, frutado, levemente adocicado. Em boca, inicialmente, apresenta uma refrescância provocada pelo gás carbônico e a acidez do produto. No final é macio, suave e bastante equilibrado. Ideal para acompanhar aperitivos leves, massas, pratos com Frutos do mar e orientais. Metodo Charmat. Deguste-o em baixa temperatura de 3°C à 6°C. Garrafa 750ml. Premiações: Medalha Bronze - International Wine Challenge (IWC) 2017 - Londres/Inglarerra